Malzemeler:
1 kg taze bakla
2 adet soğan
Yarım bardak Josevia Natürel Sızma Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı şeker
İsteğe göre: Yarım demet dereotu / Yoğurt
Yapılışı:
Küp küp Doğranmış soğanlar tencerede Josevia Natürel Sızma Zeytinyağı ile kavrulur. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca üzerlerine yıkanıp ayıklanmış bakla, tuz, karabiber ve şeker ilave edilir.
Malzemelerin üzerini öretecek kadar su ilave edilir. Tencerenin kapağı kapalı şekilde kısık ateşte baklalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Baklaların kararmaması için tencerenin kapağı kapalı olarak soğutulur. Soğan baklalar servis tabağına alınır.
İsteğe göre kıyılmış dereotu ile süsleyip yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.